Castelrotto: la fondazione
Il Knedelgrup nasce in maniera spontanea nell' estate del 2004 in quel di Castelrotto, ridente paesino dell'Alto Adige ai piedi della famosa Punta Santer. Eravamo andati a trascorrere una vacanza in montagna e dopo aver gustato alla sagra paesana i mitici knedel, Nico ha coniato il nome del gruppo che si è sempre distinto per avere al suo interno dei validi bongustai.
Prendo lo spunto da un articolo apparso sul “Piccolo” giovedì 17.09.09 nella pagina Weekend con titolo: “Il giro del mondo nei favolosi giardini di Sissi”.
Dice:
“A Merano è possibile intraprendere in una sola giornata un inusuale giro del mondo. Su una superficie che si estende per ben 12 ettari, sono stati ricreati ben 80 ambienti botanici con piante da ogni angolo del globo . . . “ 
Si parla di Castel Trauttmansdorff di cui allego alcune foto fatte quest’estate.
1 commento:
Propongo escursione del K. la prossima estate, dev' essere molto interessante... bella l'immagine dei fiori candidi, li hai determinati?
Ciccia
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